Recipe of the Day: सफेद तिल की चटनी भी होती है बहुत ही स्वादिष्ट, इस प्रकार कर लें तैयार 

इंटरनेट डेस्क। सर्दी के मौसम में तिल हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। इनका कई प्रकार से सेवन किया जा सकता है। आज हम आपको इसकी स्वादिष्ट चटनी बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री:
4 कप सफेद तिल
8 टेबलस्पून मूंगफली
16 कलियां लहसुन की
4 टीस्पून तेल
4 टेबलस्पून इमली का गूदा
12 सूखी लाल मिर्च
4 टीस्पून राई
पानी जरूरत के अनुसार
नमक स्वादानुसार

इस प्रकार से बना लें: 
- सर्वप्रथम एक पैन में मूंगफली और तिल को हल्का भूनें।  
- इसके बाद ग्राइंडर जार में तिल, लाल मिर्च, मूंगफली, लहसुन, इमली का गूदा, नमक और पानी डालकर पीस लें। 
- इसके बाद पैन में तेल गर्म कर इसमें राई और सूखी लाल मिर्च तडक़ा लें। 
- अब इसमें पेस्ट को डालकर पका लें। 
- इस प्रकार से आपकी तिल की चटनी बन जाती है। 

PC: tarladalal