Recipe Tips: आप भी ले सकते है गर्मियों में बूंदी तड़का छाछ का आनंद

इंटरनेट डेस्क। मौसम गर्मियों का है और इस मौसम में आपका पीने के लिए ठंडी ठंडी छाछ मिल जाए तो फिर उसका मजा ही कुछ और होता है। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए है बूंदी तड़का छाछ बनाने की रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी।

सामग्री
दही- 3 कप
नमक- स्वादानुसार
बूंदी- आधा कप
शिकंजी मसाला- 1 चम्मच
पानी- 1 गिलास
अदरक- 1 चम्मच
पुदीना के पत्ते- 2 चम्मच
धनिया के पत्ते- 1 चम्मच
जीरा पाउडर- 1 चम्मच

विधि
एक बड़े बर्तन में दही को निकाले और जरूरत के अनुसार पानी डालकर छाछ तैयार करें। इसके बाद इसमें नमक, अदरक, जीरा पाउडर और शिकंजी मसाला डाले। इतना करने के बाद बाद पुदीना के पत्ते और धनिया के पत्ते डाले और अच्छे से मिला ले। अब उपर से आपको इसमें बूंदी डालनी है और मिक्स करना है। तैयार है आपकी तड़का छाछ।

pc- timesbull.com