Recipe Tips: आप भी बारिश के इस मौसम में बना सकते है दही पनीर कबाब

इंटरनेट डेस्क। मौसम बारिश का है और हर किसी का मन कुछ ना कुछ चटपटा खाने का करता है। अगर आप भी इस मौसम में कुछ अच्छा और चटपटा खाना चाहते है तो घर पर बना सकते है दही पनीर कबाब। जानते है इसकी रेसिपी।

सामग्री
3 कप पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
1 कप दही
1 कटा हुआ प्याज़
1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
3 हरी मिर्च (कटी हुई)
आधा टीस्पून शक्कर
तेल
5 टेबलस्पून काजू (कटे हुए)
हरा धनिया (कटा हुआ)
12टेबलस्पून ब्रेड का चूरा
नमक स्वादानुसार

विधि
आपको थोड़ा ब्रेड का चूरा और तेल को छोड सारी सामग्री को एक बड़े बाउल में एक जगह मिला लेना है। इसके बाद आपकों मीडियम साइज़ के कबाब बनाकर ब्रेड के चूरे में लपेटने है और कड़ाही में तेल गरम कर कबाब को सुनहरा होने तक तलना है। तैयार दही कबाब को चटनी और सॉस के साथ खा सकते है।

pc- ndtv.in