Recipe Tips: आप भी नाश्तें में बना सकते है सुबह सुबह मूंग दाल का चीला

इंटरनेट डेस्क। सुबह के समय आपको अगर अच्छा सा नाश्ता मिल जाता है तो आपका पूरा दिन अच्छा सा गुजर जाता है। ऐसे में आप भी अगर बढ़िया सा नाश्ता करना चाहते है तो आज आपको बता रहे है मूंग दाल का चीला बनाने की रेसिपी।

सामग्री

300 ग्राम - धुली मूंग दाल
1/2 कप - दही
1 कप - बारीक कटा प्याज
2 - बारीक कटी हरी मिर्च
1/4 टी स्पून - जीरा
1/4 टी स्पून - हल्दी पाउडर
1/2 टी स्पून - लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार
तेल 

विधि 

मूंग दाल को पानी में 5 घंटे के लिए भिगोकर रख दें। बाद में मिक्सी के जार में डालें और थोड़ा सा पानी डालकर गाढ़ा पेस्ट तैयार कर ले। इस पेस्ट में प्याज, हरा धनिया, हरी मिर्च, जीरा, हल्दी, लाल मिर्च, नमक डालकर मिक्स करे। अब घोल में दही डालकर मिलाए। चीला बनाने के लिए तवा गर्म करें और धोल को तवे पर चारों तरफ तेल लगाकर फैलाए। चीले को दोनों साइड से सेक लें। चीला तैयार है।

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