इंटरनेट डेस्क। आप ब्रेड पकौड़े का स्वाद तो कई बार ले चुक होंगे, लेकिन क्या कभी आपने चीज ब्रेड रोल्स का स्वाद लिया है? नहीं तो आज हम आपको ये स्वादिष्ट डिश बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद लेने पर आप ब्रेड पकौड़े को भूल जाएंगे।
आवश्यक सामग्री:
उबले हुए मैश आलू - आधा कप
प्रोसेस्ड चीज - आवश्यकता अनुसार
ब्रेड स्लाइस - सात
मैशड पनीर - आवश्यकता अनुसार
मक्खन - आवश्यकता अनुसार
नमक- आवश्यकता अनुसार
चिली फ्लेक्स- आवश्यकता अनुसार
कद्दूकस मोजेरेला चीज
लहसुन का पेस्ट - एक छोटा चम्मच
अजवाइन - आवश्यकता अनुसार
तेल - आवश्यकता अनुसार
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले पैन में मक्खन पिघलाकर लहसुन को भून लें।
- अब इसमें आलू को पका लें।
- अब इस मिश्रण को बाउल में निकाल कर इसमें पनीर, प्रोसेस्ड चीज, चिली फ्लेक्स, मोजेरेला चीज, ऑरेगैनो और नमक मिला लें।
- अब ब्रेड स्लाइस को पानी में डुबोकर अच्छे से निचोड़ लें।
- अब ब्रेड स्लाइस में आलू का मिश्रण भरकर रोल तैयार कर लें।
- अब तेल में ब्रेड रोल्स को कुरकुरे होने तक फ्राई कर लें।
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