Summer Recipe: आप भी बनाकर आनंद ले सकते है ठंडी ठंडी पुदीना छाछ का

इंटरेनट डेस्क। मौसम गर्मियों का है और उसके साथ ही हर किसी को खाने पीने में कुछ ना कुछ ठंडा चाहिए होता है। ऐसे में आप भी चाहे तो इस मौसम में ठंडी ठंडी पुदीना छाछ बनाकर पी सकते है और बच्चों को भी पिला सकते है। तो जानते है इसकी रेसिपी।

सामग्रीः

पुदीना पत्ती - 6
नमक स्वादनुसार
जीरा पाउडर - 1 टी स्पून
हरी मिर्च - 1
पानी - 1 गिलास
गाढ़ा दही - 3 कप

विधि
आपको पुदीना पत्तियों को काट लेना है और हरी मिर्चों को भी। कटे हुए पुदीना और हरी मिर्च को मिक्सी के जार में डालें। इसके बाद पानी डालें और इन सबको अच्छे से मिक्स कर एक घोल बना लें। अब आपको दही लेकर, उसे अच्छे से फेंटे। इसी दही में मिक्सी में तैयार हु मिक्सचर मिला दें। अब थोड़ा सा पानी मिलकार एक फिर बार फिर अच्छे से फेंटे। उपर से नमक और जीरा मिलाएं। तैयार है आपकी पुदिना छाछ।