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इंटरनेट डेस्क। आज के समय में लगभग हर घर में फ्रिज देखने को मिल जाएगा। चीजों को फ्रिज में रखने से वह ज्यादा दिनों तक फ्रेश बनी रहती हैं। हालांकि कुछ चीजों को फ्रिज में रखना आपके लिए हानिकारक साबित हो सकता है।
आज हम आपको इस संबंध में जानकारी देने जा रहे हैं। आज हम आपको जानकारी देने जा रहे हैं किन चीजों को फ्रिज में रखने से उनका स्वाद और टेक्सचर खराब हो जाता है। इससे उनकी न्यूट्रीशन क्वालिटी को भी नुकसान पहुंचा सकता है। आपको आलू, टमाटर, प्याज, प्याज, लहसुन, केला, शहद, ब्रेड, कॉफी और तेल का कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।
फ्रिज की ठंडक आलू में मौजूद स्टार्च को शुगर में बदल देती है, जिससे उनका स्वाद खराब हो जाता है। फ्रिज में रखने से टमाटर का टेस्ट फीका और टेक्सचर गाढ़ा होने से ये अपनी मिठास खो बैठता है। लहसुन को फ्रिज में रखने से उसका फ्लेवर फीका पड़ जाता है। फ्रिज में रखने से केले काअंदर का हिस्सा सड़ने लगता है।
PC: aajtak
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