चावल बड़ो से लेकर बच्चों तक को पसंद आते है ये स्वाद और सेहत से भरपूर होते है। आज हम आपके लिए लेकर आए है मिक्स्ड फ्राइड राइस जिसे आप आसानी से बना सकते है। आइए जानते है रेसिपी।
सामग्री
3 कप चावल
1/3 कप मटर
2 टेबल स्पून जिंजर पेस्ट
3 बड़े स्पून आयल
8-१० काली मिर्च
2 टेबल स्पून मैगी मसाला
3 गाजर
4 प्याज
1 टेबल स्पून मिर्च, गार्लिक का पेस्ट
स्वादानुसार नमक
2 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
विधि
सबसे पहले आप सब्जियों को धोकर, छीलकर काट लें।
एक पैन में आयल डालें और गर्म हो जाए तो कटा हुआ प्याज़, जिंजर पेस्ट, मिर्च गार्लिक का पेस्ट डालें और पकाएं ।
सब्जियों के पक जाने के बाद चावल डालें और उसके बाद मसाले और हर्ब्स डालें।
गरमागरम परोसें और आनंद लें!