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इंटरनेट डेस्क। सर्दी के मौसम में आने वाली मूंगफली को गरीबों का बादाम बोला जाता है। इसका सेवन करने से सर्दी के मौसम में शरीर गर्म रहता है। ये ब्रेन के लिए भी काफी फायदेमंद है। इस बात का खुलासा एक स्टडी से भी हुआ है। इसमें दावा किया गया है कि मूंगफली को रोजाना खाने से मेमोरी पावर बढ़ सकती है और ब्रेन में ब्लड फ्लो बेहतर हो सकता है। मूंगफली को हेल्दी फैट का एक बड़ा सोर्स माना जाता है।
मूंगफली में मौजूद विटामिन B3 (नियासिन) दिमाग में ब्लड फ्लो बढ़ाने में उपयोगी है। मूंगफली में मौजूद मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट स्ट्रेस कम करने में भी उपयोगी है। मूंगफली भिगोकर खाने से मेंटल स्ट्रेस कम होता है।
वहीं इसका सेवन नियमित रूप से करने से सेहत जुड़े कई अन्य लाभ भी लोगों को मिलते हैं। कई गंभीर बीमारियों का खतरा भी मूंगफली को रोजाना खाने से कम हो जाता है। आपको आज ही सर्दी के मौसम में इसे अपनी डाइट का हिस्सा बना लेना चाहिए।
PC: simplyrecipes
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