Recipe of the Day: दीपावाली पर बना लें आलू भुजिया सेव, ये है विधि 

इंटरनेट डेस्क। आलू भुजिया सेव का स्वाद बच्चों को बहुत ही पसंद आता है। आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। अगले महीने दीपावली का त्योहार है। आप इस त्योहार पर घर पर ही आलू भुजिया सेव बनाकर बच्चों का दिल खुश कर सकते हैं। 

जरूरी सामग्री:
उबले आलू - 10
बेसन - 4 कप
अमचूर - 1 टीस्पून
जीरा पाउडर -1 टीस्पून
चावल आटा - डेढ़ कप
गरम मसाला -1 टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर -2 टीस्पून
चाट मसाला - 2 टीस्पून
हल्दी - 1 टीस्पून
तेल 
नमक 

ऐसे बना लें आप:
- सबसे पहले एक बर्तन में आलू को कद्दूकस कर इसमें सभी चीजों को मिलाकर पेस्ट बना लें। 
- इसमें थोड़ा तेल मिलना भी सही रहता है। 
- अब पैन में तेल गर्म कर इसमें आलू भुजिया सेव बना लें। 

PC: indiamart