Recipe of the Day: आप आसानी से बना सकते हैं सोन पापड़ी, ये है विधि

इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही स्वादिष्ट सोन पापड़ी बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद सभी को बहुत ही पसंद आएगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है। 

जरूरी सामग्री: 
4 कप चीनी
2 कप मैदा
4 चम्मच दूध
3 कप पानी
2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
2 कप बेसन
3 कप घी

इस प्रकार से कर लें तैयार: 
- सबसे पहले पैन में घी गर्म कर इसमें मैदा और बेसन मिलाकर सुनहरा होने तक भून लें। 
- अब गैस बंद कर इसे ठंडा कर लें। 
- एक पैन में दूध डालकर इसमें पानी और चीनी मिलाकर चाशनी तैयार कर लें। इसमें मैदा और बेसन का मिश्रण मिला लें। 
- अब घी से चिकनी थाली में मिश्रण को समान रूप से फैला लें। 
- ऊपर से बादाम और पिस्ता डालकर चाकू से पीस काट लें। 
- इस प्रकार से आपकी सोन पापड़ी बन जाती है। 

PC: lifeberrys