इंटरनेट डेस्क। आपकों रोज रोज खाने में सब्जी क्या बनानी है इसकी टेंशन जरूर सताती होगी। सुबह बच्चां का टिफिन शाम को घर का डिनर इन सबके लिए सब्जियों की आपकों व्यवस्था करनी पड़ती होगी। लेकिन आज हम आपकों जीरा आलू सब्जी की रेसीपी बताने जा रहे है जो सबकों पसंद आएगी।
सामग्री
उबले आलू 6
जीरा 2
हींग 2 चुटकी
लाल मिर्च पाउडर
गरम मसाला
धनिया पाउडर
अमचूर
तेल
कटा हरा धनिया
नमक
विधि
आपकों उबले छिले हुए आलू लेने है इसके बाद इनके टुकड़े कर लेने है। अब एक कड़ाही में तेल गरम करें। इसमें जीरा डालें और भूनें फिर हींग डालें। इसके बाद पिसा धनिया, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अमचूर डालें और भूनें। अब आलू के टुकड़े और नमक डालकर मिलाए। इसके बाद 10 मिनट के लिए आलू को भूनें। आपकी सब्जी तैयार है।
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