Recipe Tips: सावन के व्रत में आप भी बना सकते है मखाने की खीर

इंटरनेट डेस्क। सावन महीने की शुरूआत होने वाली है और उसके साथ ही शुरू हो जाएंगे व्रत और उपवास भी। ऐसे में आप भी भगवान को भोग लगाने और फलाहार के लिए कुछ ना कुछ जरूर बनाते होंगे। ऐसे में आज आपके लिए लेकर आए है मखाने की खीर बनाने की रेसीपी।

सामग्री
घी-1 बड़ा चम्मच
मखाने-100 ग्राम
काजू-50 ग्राम
इलायची पावडर-एक चुटकी
दूध-आधा किलो
चीनी-100 ग्राम

विधि
आपको पैन में घी गर्म करना है और उसमें मखाने और काजू रोस्ट करने है। दोनों को ठंडा होने दें फिर एक ब्लेंडर में मखाने काजू और इलायची डालकर पीस लें। इसके बाद गहरे पैन में दूध गर्म करे और इसमें चीनी और मखाने के मिश्रण को डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब इसमें भुने हुए काजू और मखाने को डालकर पका लें। तैयार है आपकी मखाने की खीर।

pc- youtube