Recipe Tips: आप भी नवारात्रि में जरूर बनाए एक बार साबूदाना रिंग्स

इंटररनेट डेस्क। नवरात्रि का बड़ा त्योहार शुरू होने जा रहा है और उसके साथ ही अब शुरूआत हो जाएगी त्योहारी सीजन की। ऐसे में आप भी नवरात्रि में पूजा करेंगेे और व्रत करेंगे साथ ही आप फलाहार भी करेंगे तो आज हम आपके लिए लेकर आए है फलाहार में साबूदाना रिंग्स बनाने की रेसिपी।

सामग्री
साबूदाना - 2 कप
उबले आलू - 2 कप
हरी मिर्च कटी - 2 टी स्पून
हरा धनिया - 2 चम्मच
भुने मूंगफली दाने कुटे- 1 कप
नींबू रस - 1 टी स्पून
जीरा - 1/2 टी स्पून
घी - तलने के लिए
सेंधा नमक - स्वादानुसार

विधि
साबूदाना को पानी में भिगो दें। इसके बाद आलू को उबाल लें और छिलके उतार लें। एक मिक्सिंग बाउल में भिगोए हुए साबूदाना को डाल दें और इसके बाद आलू को अच्छी तरह से मैश करते हुए मिक्सिंग बाउल में डाल दें। अब साबूदाना और आलू को अच्छी तरह से मिक्स करें। इस मिश्रण में कटी हुई हरी मिर्च, धनिया, काली मिर्च पाउडर, जीरा, नींबू रस, कुटे मूंगफली के दाने डालकर सभी को अच्छी तरह से मैश कर लें। अब इस मिश्रण को हाथों में लेकर गोल-गोल करते हुए रिंग्स का शेप दें और कड़ाई में घी गर्म कर इन्हें फ्राई कर ले। तैयार है आपका साबूदाना रिंग्स।

pc- youtube