विटामिन-सी और जिंक की कमी पूरी करनी है तो खाइये ज्वार-प्याज की रोटी, इस तरह घर पर बनाएं, नोट करें आसान रेसिपी?

Samachar Jagat | Thursday, 03 Jun 2021 04:53:00 PM
If you want to meet the deficiency of vitamin-C and zinc, then eat jowar-onion roti, make it at home like this, note the easy recipe?

इंटरनेट डेस्क। कोरोना काल में सेहत को लेकर लोग ज्यादा सचेत हुए हैं। इम्यूनिटी मजबूत करने वाली चीजों को डाइट में शामिल करना इसलिये पसंद कर रहे हैं। विटामिन सी और जिंक का सेवन पाकर खुद की इम्यूनिटी मजबूत रखना आप भी चाहते हैं तो आप ज्वार प्याज की रोटी बनाकर भी खा सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में। 

सामग्री

ज्वार का आटा - 1 कप , कटे प्याज - 2, हरी मिर्च (बारीक कटी) - 2, मूंगफली का तेल - 2 बड़े चम्मच

बनाने का तरीका इस प्रकार है...

आप सबसे पहले एक बड़े गहरे कटोरे में सभी चीजें डालकर नरम आटा गूंध लें। इसके बाद इसे बेल लें। फिर अब नोनस्टिक तवे पर तेल लगा कर इसे सेंक लें। लीजिये तैयार है आपकी प्याज ज्वार की रोटी। दही या चटनी अब आप सर्व कर सकती हैं। 

 



 

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