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इंटरनेट डेस्क। देशी घी में कई प्रकार को पोषक तत्व मिलते हैं। इसी कारण ये हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। हालांकि घी का सेवन करने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना होता होगा, नहीं तो लाभ के स्थान पर सेहत को हानि हो सकती है।
आज हम आपको इस संबंध में जानकारी देने जा रहे हैं। घी में हेल्दी फैट, फैट में घुलने वाले विटामिन और एनर्जी देने वाले तत्व होते हैं। हालांकि ज्यादा मात्रा में घी खाने से वजन बढ़ने और शरीर में ज़्यादा कैलोरी जमा होने का खतरा बढ़ जाता है। इसी कारण घी का कम मात्रा में ही सेवन करें।
घी का सेवन गर्म चावल, पोल, बाजरे या ज्वार की रोटी, खिचड़ी या दाल के साथ खाना ज्यादा लाभकारी होता है। गर्म घी खाने से डाइजेशन में भी मदद मिल सकती है। खाली पेट घी खाने से पाचन की समस्या, मोटापा या कोलेस्ट्रॉल की समस्या आपको करना पड़ सकता है।
pc: tradeindia
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