Recipe of the Day: शीतलाष्टमी के त्योहार पर बना लें पपीता की बर्फी,इन चीजों से बढ़ जाएगा स्वाद 

इंटरनेट डेस्क। पपीते का जूस ही नहीं, इसकी स्वादिष्ट बर्फी भी बनाई जा सकती है। आज हमआपको पपीते की बर्फी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप शीतलाष्टमी के त्योहार पर ये स्वादिष्ट बर्फी बना सकते हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। 

जरूरी सामग्री: 
तीन किलो कच्चा पपीता
15 टेबल स्पून मिल्क पाउडर
6 कटोरी चीनी
6 टेबल स्पून देसी घी
3 टेबल स्पून कटे ड्राई फ्रूट्स
3 पिंच फूड कलर

इस प्रकार से बन लें तैयार: 
- सबसे पहले कड़ाही में कद्दूकस पपीता भून लें।
- अब कड़ाही में चीनी डालकर इसे बीस मिनट तक पका लें। 
- अब इसमें देसी घी, मिल्क पाउडर, ड्राई फू्रट्स मिलाकर पका लें। 
-अब घी से चिकनी ट्रे में इस मिश्रण को डालकर सेट कर लें। 
-मिश्रण को ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काट लें। 
PC: lifeberrys
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