Recipe Of The Day : बच्चों के लिए बनाए पनीर चावल, जो है स्वाद से भरपूर

पनीर बच्चों से लेकर बड़ो तक को पसंद होता है। पनीर को सभी तरह से बनाया जाता  है। आइए जानते है पनीर चावल रेसिपी। 

सामग्री 
2  कप उबले हुए चावल
10 पनीर क्यूब्स
1 बड़ा स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
2 छोटा स्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा स्पून काली मिर्च
1 छोटा स्पून सोया सॉस
स्वादानुसार नमक 
2  कटा हुआ प्याज
2  कटी हुई गाजर
1/2 कटी हुई शिमला मिर्च
1/4 कप कटा हुआ मशरूम

विधि :
1.  उबले हुए चावल लें। अब पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें, इसे कॉर्न फ्लोर में टॉस करें और क्रिस्पी होने तक फ्राई करें और  एक कड़ाही गरम करें और तेल डालें।
2. अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें, फिर तले हुए पनीर क्यूब्स डालें।  
3. अब सब्जियों में प्याज, गाजर, शिमला मिर्च और मशरूम डालें और  उन्हें अच्छी तरह से टॉस करें।
4. फिर लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च डालें और सोया सॉस डालें और फिर से मिलाएँ।
5. नमक चैक करें, स्वादानुसार नमक डालें। लास्ट में पके हुए चावल डालें और सभी चीजों के साथ मिलाएं।
6. एक बाउल में गरमागरम परोसें और आनंद लें!