Recipe of the day: दोस्तों के लिए आप भी बना सकते है मैंगो सूफले

इंटरनेट डेस्क। आपके घर अगर कोई छोटी सी पार्टी आप रखने जा रहे है और या फिर आपके कुछ दोस्त आपके घर आ रहे है तो आप उनके लिए कुछ हेल्दी बना सकते है। ऐसे में आज हमके आपके लिए लेकर आए है एक स्पेशल डेजर्ट जो आम से बनता है। ऐसे में आपकों बता रहे है मैंगो सूफले बनाने की रेसिपी।

सामग्री
200 ग्राम मैंगो पल्प
1 कप व्हिपिंग क्रीम
1 बड़ा कप आम (टुकड़ों में कटा हुआ)
4 टीस्पून आइसिंग शुगर
2 टीस्पून जिलेटिन पाउडर

विधि
आपकों सबसे पहले 2 चम्मच गुनगुने पानी में जिलेटिन पाउडर का घोल बना लेना है। अब आपकों व्हिपिंग क्रीम और आइसिंग शुगर को बीटर से बीट करें और अलग रख दें। इसके बाद आप मैंगो पल्प को भी बीटर से 1 मिनट तक बीट करें। इसमें बाद आप इसमें जिलेटिन वाला घोल मिलाए और दोबारा बीट करें। इसके बाद आपकों बड़े कटोरे में मैंगो पल्प-जिलेटिन वाला मिश्रण और व्हिपिंग क्रीम-आइसिंग शुगर को अच्छी तरह से मिक्स करना है और इसे फ्रीज़र में 2 घंटे तक रख देना है इसके बाद आप सर्व कर सकते है।