इंटरनेट डेस्क। आप भी अगर सुहाने मौसम में कुछ चटकारे दार खाने के शोकिन है तो आज हम आपकों बताने जा रहे है प्याज के पकौड़ों की रेसीपी, इन पकौड़ों के साथ अगर चाय मिल जाए तो कहना ही क्या।
पकौड़े बनाने के लिए सामग्री
पकौड़े बनाने के लिए आपको प्याज, मिर्च,धनिया, मिर्च पाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर, अजवाइन, अदरक, नमक, बेसन, तेल की जरूरत पड़ेगी।
क्या है बनाने की विधि
प्याज पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को काट लें और एक बर्तन में रख लें और फिर उसमें कटी हुई मिर्च,धनिया,मिर्चपाउडर, हल्दी, जीरा पाउडर, अजवाइन, नमक और अदरक का पेस्ट डालें और बेसन डालकर पानी के साथ मिला ले। इसके बाद कढ़ाई में तेल डालें और गर्म होने दें और बेसन के साथ मिले हुए घोल के पकौड़े तेल में डाले और सिकने के बाद निकालकर गर्मा गर्म सर्व करें।