Recipe Tips: खाने का मजा हो जाएगा दोगुना, बनाले आप भी चना मसाला की सब्जी

इंटरनेट डेस्क। बारिश का मौसम है और इस मौसम में बाजार में कम सब्जियां मिल पाती है। ऐसे में रोज एक जैसी सब्जिया खाकर आपका मन भी भर चुका होगा। लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे है एक ऐसी सब्जी जिसे खाकर आपका मन खुश हो जाएगा और वो है चना मसाला की सब्जी। तो जानते है रेसिपी।

सामग्री
चना - 300 ग्राम
जीरा - 1 चम्मच
करी पत्ता - 6 पत्ते
हरी मिर्च - 5
नींबू का रस - 2 चम्मच
अदरक-लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
धनिया पाउडर - 1 चम्मच
तेल - जरुरतअनुसार
नारियल पाउडर - 2 चम्मच
धनिया पत्ती - 2 कप
प्याज - 3

विधि
कढ़ाई में तेल गर्म करना है और इसमें जीरा डालकर भूनना है और फिर इसमें करी पत्ते अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, नमक और सारी चीजें मिलाले। जब सभी चीजे मिल जाए तो इसमें चना डालें और 15 मिनट के लिए पकाएं। अब इसमें नारियल पाउडर डाले और 5 मिनट के लिए ढक दें। चने के ऊपर नींबू का रस डालें और मजे से खाए।

pc- allrecipes.com