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इंटरनेट डेस्क। दीपावली का त्योहार आने वाला है। इस त्योहार पर घरों में कई प्रकार की मिठाइयां बनाई जाती हैं। आज हम आपको राजस्थान का स्पेशल मिश्री मावा घर पर ही बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
जरूरी सामग्री:
दूध - 2 लीटर
चीनी बूरा - 1 कप
इलायची पाउडर -2 टीस्पून
घी - 2 टीस्पून
मिश्री - 1/2 कप
केसर - चुटकी भर
पिस्ता - 2 टीस्पून
इस विधि से बना लें आप:
- सबसे पहले पैन दूध को गाढ़ा होने तक उबाल लें।
- अब इसमें चीनी का बूरा, इलायची पाउडर, चुटकीभर केसर और घी मिला लें।
- पांच मिनट तक पकाने के बाद इसे ठंडा कर लें।
- अब इसमें मिश्री डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
- अब ठंडा कर इसे केसर, पिस्ता और ड्राई फू्रट से गार्निश कर स्वाद लें।
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