Recipe Tips: स्नैक्स में शाम के समय आप भी बना सकते है पोटैटो हर्ब

इंटरनेट डेस्क। हमारे घरों में आलू की कोई ना कोई डिश बनती ही रहती है और अभी सर्दी का मौसम है तो ज्यादा बनती है। ऐसे में आज हम बता रहे हैं पोटैटो हर्ब बनाने की रेसिपी जो हर किसी को पसंद आती है। तो आए जानते है इसके बारे में।

सामग्री
3 छोटे आलू
1 चम्मच ऑलिव ऑयल
1/4 टीस्पून लौंग पाउडर
1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
1/4 टीस्पून काला नमक
1 टीस्पून चीनी
1 टीस्पून ऑरिगैनो
1 टेबलस्पून हरा धनिया

विधि
आपको पहले आलू को धोकर टुकड़ों में काट लेना है, लेकिन ध्यान रखें की उसका छिलका नहीं उतारें। इसके बाद मीडियम आंच पर एक पैन में तेल डालकर गर्म करें और गर्म तेल में आलू डालकर हल्का फ्राई कर ले। अब फ्राइड आलू को प्लेट में निकाल लें और उपर से काली मिर्च पाउडर, नमक, ऑरिगैनो और चीनी डालकर अच्छे से मिला ले। उपर से हरा धनिया डाले और खाएं।

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